人挤人的跨年演唱会,一点也不适合视「吃」如命的妞妞们,辛苦了一整年,在最后一天就别对自己小气了,妞编辑特搜3间「犒赏等级」跨年餐厅,推荐给在年末决定怒吃一波的妞妞们!

沐越Mu Viet越式料理

越南料理受到法国和中国的饮食文化影响,呈现出多元文化的风味,善用大量新鲜生菜与香料的越南料理,比起其它东南亚料理更为清爽、顺口的风味,深受爱吃又怕胖的女性们所喜爱。(妞编辑就是其中之一XD)

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:妞新闻/妞编辑乔依思

原是日常街边小吃的越南料理,本月底刚优雅开幕的「沐越」越式料理,以满桌缤纷食材,散溢着新鲜香草与鱼露的香醇气息,让人在法式的优雅氛围中,享用美味的越式料理。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

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经典的鱼露沾酱,特别选用35%鱼露外,更添加新鲜椰子汁,将厚重的鱼腥提升为海洋的鲜味,搭配越式春捲最刚好!

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

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妞编辑超级喜欢这道「推推锅」,堆得像座火山一样的海陆好料,看谁最诱人就先把谁推下锅XD

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

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酸甜微辣带点果香的汤头,是主厨精心研发的独门配方,含有香茅罗望子虾米多种蔬果熬製而成,好吃又好玩的推推锅,不小心就会一碗接着一碗啊!

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

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想要趁着跨年之际,好好犒赏自己的妞妞们,可以选择这道「法式现沖松露牛小排河粉」,将以牛骨、蔬菜和多种香料熬製的灵魂汤头,热腾腾的沖淋在油花分布均匀的牛小排和法式黑松露上,奢华香气扑鼻而来,还没入口就令人难以忘怀啦~

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沐越Mu Viet越式料理

电话:02 2711 2822

地址:台北市大安区复兴南路一段144号

FB:沐越Mu Viet越式料理

诚品行旅

诚品行旅在12/31跨年夜当晚,以「璀璨昼夜」为主题,分别在The Chapter CaféIn Between推出浪漫的跨年飨宴。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:诚品行旅提供

The Chapter Cafe特别推出适合3到6人的分享套餐,让妞妞们用美味号召三五好友,一起度过超饱足的暖心跨年夜!

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:The Chapter Café

不论是完整一只500公克活龙虾,或是以鹅肝衬托牛肉的顶级组合,通通霸气上桌,在今年的最后一天就别管荷包了,好好得大、吃、一、顿吧!

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:The Chapter Café

炉烤枫糖火腿、波士顿龙虾海鲜饭佐粉红酱、炉烤香料啤酒鸡与炉烤肋眼牛排佐罗西尼红酒酱,四种豪迈美味一次上桌,还有脆口爽甜的炉烤香料鸡肉凯萨沙拉、浓郁鲜甜的海鲜南瓜籽油浓汤等等,搭配无限畅饮的饮品,让妞妞们与朋友们共享岁末欢聚时光。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:诚品行旅提供

位于二楼的In Between之间餐厅,特别推出碳烤葛玛兰猪衬炒野菇、嫩菠菜佐紫苏梅酱汁、美国顶级乾式熟成肋眼5oz及盐之花与炉烤香料奶油波士顿龙虾。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:诚品行旅提供

以舒肥及高温烘烤手法封存甜美肉汁,与风味酸甜的紫鲜梅酱汁,彼此在舌间完美呼应;淡淡的奶油香气则衬托两双大螯肥美鲜甜与饱满肉质,让妞妞们不只跟朋友,也能选择与另一半在难得的优雅节奏中,享受都会里的浪漫跨年时光。

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诚品行旅

电话:02 6626 2888

地址:台北市信义区菸厂路98号

官网:The Chapter Café、In Between之间

HYG北欧美馔餐厅

由丹麦米其林二星知名主厨Nicholas Kirk与Mikkel Maabrjerg联手打造的「HYG北欧美馔」,引进北欧顶级美食的飨宴,同时融合亚洲风味,每一口既颠覆味觉却又熟悉的美味,吊着每位饕客的胃口。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:HYG北欧美馔餐厅提供

新鲜生蚝与鱼子酱、小龙虾慕斯与慢炖牛小排佐醋渍甘葱红酒酱汁,崇尚原始的烹饪技巧,原汁原味呈现出食材的鲜甜,让妞妞们在跨年夜度过华而不炫的美味飨宴。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:HYG北欧美馔餐厅

跨年过后更让人惊喜的是,江振诚的双位导师要来了!仅于2018年1月19与20日这两天,Jacques和Laurent将在北欧美馔餐厅,献上法国及地中海式的创意料理。

吃货岁末年终庆!「犒赏等级」跨年餐厅推荐

source:HYG北欧美馔餐厅

两兄弟在厨房合作默契十足,擅长诠释出对比之美,食物的冷与热、口感的嫩与脆、味道的酸和甜,现在妞妞们不必飞到法国,在台湾就能吃到米其林三星的美味!

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HYG餐厅

电话:02 2712 0877

地址:台北市松山区敦化北路150号

时间:6:30am~10:00am;12:00pm~2:30p;m6:00pm9:00pm

官网:shotel

妞编辑特搜以上3间「犒赏等级」的跨年餐厅,推荐给在年末决定怒吃一波,用美味告别2017年,準备饱腹迎接2018年的妞妞们!

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